Plateau Tournant 27cm Métallique pépites cacao

pépites cacao

des gâteaux individuels ou des desserts

Large Variété : Comprend des formes diverses telles que des chiens

résistant jusqu'à 200°C (392°F) et adaptés au lave-vaisselle

il est courant d'utiliser 3-5 moules identiques en parallèle

Plateau Tournant 27cm Métallique pépites cacaoLe plateau tournant est l'accessoire de rfrence pour glacer, lisser et dcorer un gteau avec rgularit. Son plateau de 27 cm pivote librement sur sa base, ce qui permet de travailler la crme au beurre, le glaage ou la pte sucre d'un geste continu, sans reprendre la pice. Un outil de finition aussi utile au ptissier amateur qu'en atelier. Caractristiques Diamtre du plateau : 27 cm Rotation fluide pour un lissage rgulier Base stable qui limite les