Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 165mm ウィル tandis que son manche en

tandis que son manche en Urushi offre une prise en main confortable pour une maniabilité aisée

ce qui améliore la rétention du tranchant

Coupez toujours en direction opposée à vous-même

Cette pierre à grain 1000/4000 est idéale pour les cuisiniers à domicile

et peuvent être utilisés comme trancheurs ou couteaux à légumes

Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 165mm ウィル tandis que son manche enSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.