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Les vins du Nouveau Monde cartes l’auteur répliqueDe la valle de l'Okanagan celle de Calafia, en passant par Napa, l'Amrique du Nord recle plusieurs trsors bien gards. Sur la route des vins de ce vaste territoire, Jacques Orhon nous emmne dans les caves de ces diffrentes rgions goter les meilleures bouteilles. Traversant vignoble aprs vignoble, il nous prsente chacune des rgions productrices et leurs cpages, et analyse l'environnement climatique et gographique de ces terres viticoles que l'on