Haiku Kurouchi Funayuki 15 cm Type_Couvercle dureté ~57-58°HRC

dureté ~57-58°HRC

Wok 2 anses cuivre inox anses inox ø32cm

Couvercle universel qui s’adaptera sur tous les ustensiles de diamètre 18cm et étudié particulièrement pour la gamme Affinity et Prima Matera

Le faitout casteline amovible de Cristel possède un bord verseur large et efficace

diamètre 20cm

Haiku Kurouchi Funayuki 15 cm Type_Couvercle dureté ~57-58°HRCCouteau japonais Haiku Kurouchi Funayuki 15 cm La gamme Kurouchi est 100% artisanale et fabrique Tosa. Kurouchi est un couteau japonais artisanal brut de forge oxydable qui lui confre des performances et une simplicit d'aiguisage remarquables. En acier oxydable il faut en prendre soin. Son manche ciment permet une tanchit parfaite entre la lame et le manche et donc une hygine saine. Le Funayuki, couteau atypique, entre un Honesuki et un Santoku. Acier