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Cailloux 2023-2024, Patrick Bouju & Justine Loiseau, Domaine La Bohème Savagnin ou à oublier quelques années

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ou à oublier quelques années pour voir s'installer les arômes de pétrole noble

LES CHAILLOTS 1 ER CRU 2022

Vin rosé vif et minéral

frais et profond

Le Riesling du lieu-dit Bild à Husseren-les-Châteaux — coteaux calcaires et marno-calcaires

Cailloux 2023-2024, Patrick Bouju & Justine Loiseau, Domaine La Bohème Savagnin ou à oublier quelques annéesLes Cailloux cuve du domaine La Bohme, ne des parcelles caillouteuses aux sols volcaniques du Puy de Dme, sur les meilleures parcelles retrouves par Patrick. Vendanges manuelles, fermentation en levures indignes, zro soufre ajout, ni collage ni filtration.

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