Travailler en restauration collective Blanchisserie

Blanchisserie

parler de son activité professionnelle en ESAT

L'aspect très concret des nombreuses mises en situation de lecture présentent l’intérêt de donner d’emblée du sens aux apprentissages

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Travailler en restauration collective BlanchisserieOu tlcharger le bon de commande Introduction Outil de formation professionnelle cr sur mesure l'intention des personnes en situation de handicap qui travaillent en restauration en ESAT, EA ou en milieu ordinaire, cet ouvrage propose une immersion concrte, technique, visuelle et lexicale dans cet environnement professionnel travers 20 expressions courantes. Il permet chacun de valoriser son exprience, de formaliser et approfondir ses comptences puis de