Huile d’olive extra vierge variété Cornicabra fruit mur BIO - 50cl -100km des légumes rôtis ou avec

des légumes rôtis ou avec un poisson grillé au four

Le projet aurait nécessité de prendre certaines d’entre elles dans d’autres pays d’Europe

*Produit issu de l'Agriculture Biologique certifié par Ecocert FR-BIO-01

Ce vin bio est très polyvalent grâce à sa fraîcheur en bouche et son bel équilibre

Je me souviens le régal de « gratter le bord de la marmite qui a cuit le confit pour utiliser la viande pour en faire le « Millas » (recette traditionnelle du sud-ouest qui consiste à faire une galette à la farine de maïs avec la viande récupérée au fond et sur les bords de la marmite) Miam … Comme on dit chez nous rien ne se perd

Huile d’olive extra vierge variété Cornicabra fruit mur BIO - 50cl -100km des légumes rôtis ou avecLes huiles de la gamme 18 : 1 sont du pur concentr d'olives presss, sans mlange, sans assemblage de varit, pour rvler la typicit de chaque varit. Issue dune varit autochtone de la rgion de Tolde, Alexis Munoz produit cette huile d'exception avec des olives trs mres, rcoltes tardivement fin dcembre. Pour conserver tous les bienfaits et la qualit de l'huile, les fruits sont presss juste aprs la rcolte (4 heures maximum), proximit immdiate des vergers.