Saké Fukukomachi Junmai Karakuchi 720ml (15.5% Vol) 517 entre la mandarine et le

entre la mandarine et le cédrat

La levure utilisée est une levure de pêche blanche

Idéal pour sublimer la présentation d'une entrée ou d'un déssert

sa douceur et sa simplicité au quotidien

bonne tenue en main

Saké Fukukomachi Junmai Karakuchi 720ml (15.5% Vol) 517 entre la mandarine et leCe sak Junmai (pur riz), poli 70%, est un sak sec ( karakuchi signifiant littralement bouche sche ) pens avant tout comme sak de table : simplet, net, lger, sans sucrosit parasite, il accompagne les plats sans jamais les dominer. Avec un indice de scheresse (nihonshu do) de +8, il figure parmi les saks secs les plus francs de sa catgorie. Sa rgularit a t rcompense plusieurs reprises : mdaille d'or au Kan Sake Award 2018 et 2019, et mdaille de bronze