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Entre Deux Mers Blanc HVE (Haute Valeur Environnementale) oscillant entre fraîcheur et notes
Entre Deux Mers Blanc HVE (Haute Valeur Environnementale) oscillant entre fraîcheur et notes
$11.60
Description
oscillant entre fraîcheur et notes de citron confit
Notes légèrement boisées
Complexes aux notes de fruits jaunes bien mûrs (prune
Sols argilo-calcaires et assez caillouteux pour les Grenache Blanc et Roussanne
Fermentation malolactique seulement faite sur les Sémillons
Entre Deux Mers Blanc HVE (Haute Valeur Environnementale) oscillant entre fraîcheur et notesCpage & Vinification 60% Sauvignon, 40% Smillon Vieilles vignes vendanges partiellement la main. Vinification en ft de 400 litres. Fermentation malolactique seulement faite sur les Smillons. levage de 6 mois sur lie. Dgustation Jaune clair Frais et tendu, sur des notes de fruits exotiques (ananas) et dagrumes (citron) Trs frais en bouche, sur les mmes notes quau nez. Finale minrale. Accords mets & vins Apritif, plateau de fruits de mer Terroir Argilo
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