Jardin de Aromas, Costa Rica nouveau Son secret
$20.00
Description
Son secret
Dessiné par un illustrateur montréalais et imprimé ici
ces productrices reçoivent un prix supérieur de 50 % à la moyenne nationale
un collectif de 23 femmes productrices du district de Nyaruguru
créant une expérience gustative raffinée et harmonieuse
Jardin de Aromas, Costa Rica nouveau Son secretLe Jardn de Aromas est bien plus quun simple caf : cest le fruit du travail passionn dun collectif de femmes productrices du Costa Rica, situ dans la rgion montagneuse de Carrizal, Alajuela. Ces femmes se sont regroupes pour crer leur propre micro mill, leur permettant de contrler chaque tape de la production de la rcolte la transformation et de donner une voix plus forte aux femmes dans lindustrie du caf. Issu dun processus White Honey, ce lot rvle
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