Santoku SLD Poli Manche Occidental Noir 165mm (Tsuba Nashi) Kiritsuke Pour garantir des performances optimales

Pour garantir des performances optimales et durables

Matériau : Aogami #2 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 90 mm

qui ressemblent à celles d'un Katana

sont de saison

Couteau polyvalent doté d'une lame coupée en diagonale

Santoku SLD Poli Manche Occidental Noir 165mm (Tsuba Nashi) Kiritsuke Pour garantir des performances optimalesSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.