Cellule de refroidissement rapide 5 GN 1/1 avec sonde à cœur - Combisteel Ecofrost fourneau Commande intuitive avec affichage numérique

Commande intuitive avec affichage numérique — La combinaison d'un bouton robuste avec affichage intégré et Témoin lumineux de contrôle permet un contrôle simple et sans erreur

tête ventilée

Capacité de traitement : jusqu’à 200L

Hauteur d'empilement d'environ 490 mm

faite pour l'efficacité — Axée sur la durabilité et l'aptitude à l'usage quotidien

Cellule de refroidissement rapide 5 GN 1/1 avec sonde à cœur - Combisteel Ecofrost fourneau Commande intuitive avec affichage numériqueLa cellule de refroidissement rapide et de surglation Combisteel Ecofrost 5 x GN 1 1 est quipe d'une sonde de temprature cur et de 4 programmes prprogramms pour un refroidissement (+70 C +3 C) et une surglation ( 18 C) prcis, conformes aux normes HACCP. Format compact au sol, compatible bacs GN 1 1 et plaques EN 600 x 400, en acier inoxydable AISI 304. Idale pour les petites et moyennes cuisines. Sonde cur + 4 programmes automatiques Capacit 15 kg