NENOX MANCHE G-TYPE PLUS WIDE KIRITSUKE 240 sharpening stone Le Kiritsuke est utilisé par

Le Kiritsuke est utilisé par les professionnels comme couteau de Chef multi-usages

Disponibilité : Couteau d'exception

Couteau pour droitier

et équipée d'un manche en magnolia japonais traditionnel avec une mitre en corne de buffle

L'angle de la lame et la poignée droite facilitent les manœuvres lors du désossage

NENOX MANCHE G-TYPE PLUS WIDE KIRITSUKE 240 sharpening stone Le Kiritsuke est utilisé parLe Kiritsuke est utilis par les professionnels comme couteau de Chef multi usages. Son nom lui vient de sa ressemblance avec un sabre Japonais The kiritsuke is used by pros as a multi purpose chefs knife and gets its name from the resemblance to a Japanese sword.