Bunka Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche en Noyer 150mm All Découvrez notre Coffret Cadeau de

Découvrez notre Coffret Cadeau de Couteaux avec Emballage Traditionnel en Washi Motif Sakura

et à 1 pouce de hauteur

Grain : #320

Le forgeron principal est Mitsuo Nagao

ouvrir le dos du poisson et couper les os

Bunka Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche en Noyer 150mm All Découvrez notre Coffret Cadeau deLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre possdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Yanagi pour les lgumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Usuba pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour matriser correctement ce