Pinot Zweigelt 2018 - Vin Rouge du Vignoble les Pervenches Salade Poké Sa robe foncée presque opaque

Sa robe foncée presque opaque cache des arômes de fruits confits et de fruits noirs avec un côté vanillé qui rappellent la pâtisserie ou la mie de pain frais

en cuve inox afin de conserver la pureté du fruit

Les représentants du vignoble l’appellent d’ailleurs leur « vin surprise » en raison des arômes olfactifs qui sont complètement différents de leurs homologues gustatifs

une lasagne ou du gibier

Le Charmes & Délices du Domaine Côtes d'Ardoise en bref :

Pinot Zweigelt 2018 - Vin Rouge du Vignoble les Pervenches Salade Poké Sa robe foncée presque opaqueCe vin rouge du Vignoble Les Pervenches Farnham est certifi biologique et biodynamique. Il est souvent considr comme l'un des meilleurs vins qubcois, et c'est effectivement le coup de coeur de plusieurs de nos clients! Il se distingue des autres notamment en raison de son assemblage un peu atypique de Pinot noir et de Zweigelt, qu'on voit habituellement surtout en Autriche. Cela en fait un vin la fois lger et doux, mais qui a une belle acidit apporte