Pouilly-Fuissé 1er Cru – Domaine Philippe Guyonnet – « Sur la Roche » - 2019 ceramique Un très grand vin blanc

Un très grand vin blanc

autant vous dire que la maitrise de leurs vins est totale

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Une macération de blé noir

sera finalement retenue

Pouilly-Fuissé 1er Cru – Domaine Philippe Guyonnet – « Sur la Roche » - 2019 ceramique Un très grand vin blancPHILIPPE GUYONNET (Exclusivit Ochre) Philippe est un passionn, au dpart amateur de vin de bourgogne un rve la guid pour produire le sien. Il dcide de poser ses valises Vergisson sur des parcelles qui jouxtent Pouilly Fuiss mais aussi sur la superbe parcelle de lappellation en premier cru depuis peu Sur la roche . Des vins introuvables dont nous avons lexclusivit, qui sont produit au compte goutte. Que dire sur cette cuve, un vin dexcellence, qui