L’Empreinte de la terre. Un pionnier de l’Algérie française raconte Jean-Yves Faberon "J'ai écrit ce mémoire pour

"J'ai écrit ce mémoire pour deux raisons très simples

Un livre attachant où l'auteur ne donne pas seulement des recettes mais également des commentaires sur une cuisine qui lui tient visiblement à coeur

« Les artistes de l’Algérie » se présente sous la forme d’un panorama montrant dans sa première partie

Marc Ross ramasse enfin la plume de ses

ses découvertes

L’Empreinte de la terre. Un pionnier de l’Algérie française raconte Jean-Yves Faberon "J'ai écrit ce mémoire pourCe nest pas, ici, une autobiographie dauteur, cest le rcit de vie dun de ceux quon a appel les colons dAlgrie (gros de prfrence, avec 8 ha au dpart), un homme de la terre, un pionnier, appel Bled le bien nomm. Cette vie dans la campagne profonde va tre marque totalement au contact dune population dautochtone, des environs de Mascara. Sous la plume potique dAlain Jund, se droule, en effet, la vie de Paul Barthez surnomm Bled, issu dune famille