Entrecôte de Bœuf Black Pearl Poids:1 x 500g gages de qualité supérieure et

gages de qualité supérieure et de persillage maîtrisé

nous incorporons des épices douces tels que du piment doux et piment de Cayenne en plus du chorizo

Sa préparation est simple mais demande un peu de soin

et une maturité aromatique remarquable

puis laissez reposer 10 mins sous papier aluminium avant de trancher pour une viande moelleuse et des saveurs parfaitement concentrées

Entrecôte de Bœuf Black Pearl Poids:1 x 500g gages de qualité supérieure etVenue tout droit de la rgion des Mille Lacs en Pologne, lentrecte de buf Black Pearl incarne lascension dune nouvelle race dans lunivers des viandes dexception. Encore en dveloppement, cette race se distingue dj par son quilibre entre fondant et persillage, et un got subtil, presque soyeux, qui surprend par sa finesse. leves dans de petites exploitations familiales, les btes profitent dun cadre naturel remarquable, dune alimentation matrise et de