Aideba White Steel #2 Kasumi Manche Buffle et Ébène 240mm Special_handle 8mm / Longueur : 110mm

8mm / Longueur : 110mm

"Santoku" signifie couteau polyvalent

soit de retour au port)

il allie beauté et efficacité

de chef ou pliants

Aideba White Steel #2 Kasumi Manche Buffle et Ébène 240mm Special_handle 8mm / Longueur : 110mmLe couteau Aideba conserve la robustesse du Deba tout en tant mieux adapt aux tches dlicates. Alors que le couteau Deba possde une lame lourde et paisse conue pour couper les os et les gros poissons, lAideba conserve ces mmes caractristiques robustes mais avec une lame plus fine et plus lgre, idale pour des travaux plus prcis et pour manipuler les parties les plus dlicates du poisson. Grce sa lame plus fine, il permet de trancher sans abmer la chair