Côte à l'os Simmental Bavette maturée 4 à 6 semaines
$35.67
Description
maturée 4 à 6 semaines dans nos chambres froides
Le Tomahawk de bœuf Salangus Halal est une pièce d’exception
il n'y a plus qu'à les mettre en brochettes et les passer au grill
elle offre un équilibre entre intensité et finesse
Vendu par 1 pièce de ±500g
Côte à l'os Simmental Bavette maturée 4 à 6 semainesLa cte l'os Simmental est le morceau le plus pris des connaisseurs. Son marbrage gnreux en fait une pice tendre et goteuse la fois, idale pour les grandes tables. Vendu la pice de 1,2kg, emballe sous vide.
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