Santoku Cobalt Stainless Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 165mm Materiau:Cobalt Stainless Le nom 肥後守 (Higonokami) provient

Le nom 肥後守 (Higonokami) provient de la région de Higo

Son design exquis en acier bleu de haute qualité et son manche en ébène créent une élégance intemporelle

Nous nous assurons que le couteau et le fourreau correspondent avant l'expédition lorsqu'ils sont achetés ensemble

lame de 165 mm

Ne touchez pas ou ne dirigez pas le couteau vers quelque chose que vous ne souhaitez pas couper

Santoku Cobalt Stainless Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 165mm Materiau:Cobalt Stainless Le nom 肥後守 (Higonokami) provientSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.