Filet mignon Charolais épice découpée par nos bouchers
$14.19
Description
découpée par nos bouchers
Le ficelage n'est pas qu'esthétique : il maintient la forme du rôti pendant la cuisson
Le paleron de boeuf
il offre une chair d'une qualité supérieure
Nos morceaux de boeuf à brochette nature sont préparés à partir de viande fraîche
Filet mignon Charolais épice découpée par nos bouchersLe filet mignon Charolais est une pice noble, apprcie pour sa tendret et sa saveur dlicate. Issu de la race Charolaise, rpute pour la qualit de sa viande, ce morceau fondant est un classique de la boucherie franaise. Vendu par 2 pices de 250g, emballes sous vide individuellement.
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