DASSAI 45 - Junmai Daiginjo - 16° Hárslevelű Vinification en cuve inox
$4795.00
Description
Vinification en cuve inox
Tartare de bœuf et copeaux de parmesan
La vinification respecte la typicité de chaque lot parcellaire et de chaque cépage
Température de service: 10 à 12°C
une subtile note de pruneaux succède à une attaque légèrement boisée
DASSAI 45 - Junmai Daiginjo - 16° Hárslevelű Vinification en cuve inoxCe sake Junmai Daiginjo est produit partir du riz Yamada Nishiki (le plus qualitatif des riz sake) poli jusqu atteindre 45% de son volume originel, Dassai 45 prsente une dlicieuse douceur et de magnifiques armes fruits. Compagnon idal de tous types de mets, ce sake riche, structur et puissant accompagnera lgamment les viandes blanches et autres volailles. DGUSTATION Nez sur les fruits blancs (raisin, poire), fruits verts et exotiques (ananas). Bouche
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