Champagne LOUIS ROEDERER Rosé 2016 Grillées rôties et mijotées La fraîcheur s’exprime aussi sous

La fraîcheur s’exprime aussi sous forme de menthe et d’iode telle une brise marine

Vinification : Fermentation longue à basse température par les levures indigènes pour un développement des arômes plus expressif du terroir

Il est rassurant et réconfortant

l’une des dernières grandes maisons familiales

Gonzague de Lambert est directeur du Château de Ferrand depuis 2017

Champagne LOUIS ROEDERER Rosé 2016 Grillées rôties et mijotées La fraîcheur s’exprime aussi sousUn grand champagne Ros doit tre labor partir de raisins ayant atteint une belle maturit, parfois difficile obtenir sous le climat champenois. Cest pourquoi Louis Roederer a choisi dinvestir Cumires, l o les sols argilo calcaires peu profonds, bnficiant dune exposition plein Sud la luminosit renforce par la Marne, permettent datteindre une maturit phnolique leve. ANNEE 2016 Valse climatique trois temps, avec des contrastes forts, nets et tranchants !