Armoire de maturation Dry Age 380 import-csv-2026-05-madrid Volume : 35 L —

Volume : 35 L — 5 niveaux de puissance — cuisson multi-étapes (3)

Contrôle transparent

Poids net (kg) : 11

Conçu pour un usage CHR intensif

Grande largeur : 1280 mm

Armoire de maturation Dry Age 380 import-csv-2026-05-madrid Volume : 35 L —Avec un volume de 380 litres, l'armoire Dry Age 380 offre des conditions optimales pour un affinage sec professionnel. Elle est idale pour les grandes quantits et garantit une qualit constante. Points forts Une maturation prcise grande chelle Une hygine maximale allie une technologie de pointe Avec sa lumire UV antibactrienne, ses filtres charbon actif et son refroidissement par circulation d'air inodore, l'armoire rpond aux normes d'hygine les plus