Four mixte à vap. Silversteam2 P-10110D armoire_refrigeree_negative Cuiseur de qualité commerciale -

Cuiseur de qualité commerciale - 4 brûleurs - unité double - profondeur 60 cm - gaz

Stabilité rime avec fonctionnalité — Le corps entièrement en acier poli offre une grande stabilité dimensionnelle

préparation plus rapide — La résistance électrique pivotante et les cuves hygiéniques aux angles arrondis permettent de gagner un temps précieux lors du nettoyage et garantissent une plus grande sécurité de fonctionnement

Type Induction (1 kW) Température 40-100 °C

Résistant et robuste en utilisation continue — Le plastique robuste permet un fonctionnement fiable même en cas d'utilisation intensive

Four mixte à vap. Silversteam2 P-10110D armoire_refrigeree_negative Cuiseur de qualité commerciale -Grce au Rack Control et 3 ventilateurs puissants, le Silversteam2 P 10110D conserve une qualit de cuisson constante mme lorsque ses 10 rcipients sont entirement remplis, ce qui est idal pour les heures de pointe dans les cuisines industrielles et lors d'vnements. Points forts Utilisation maximale pleine performance Temps de cuisson rduits de 28 % Rendement horaire accru La rduction des temps de cuisson et l'acclration des phases de prchauffage