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Couteau Japonais Nakiri Couteau d'office Ce couteau à pain à

$129.90

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Description

Ce couteau à pain à lame Damas est forgé à la main à partir d'acier japonais à haute teneur en carbone

Lame Damas : Fabriqué en Acier Allemand 1

Les lames sont montées sur roulements à billes pour une sortie rapide

Description du couteau pliant

La colonne vertébrale et le chœur sont bien faits

Couteau Japonais Nakiri Couteau d'office Ce couteau à pain àDescription du Couteau japonais Cette gamme de Couteau Damas Nakiri est de trs haute qualit. Trs tranchant, dur et durable pour un usage professionnel. Ce qui est impressionnant dans leurs conceptions, c'est le soin apport leur ralisation. La couche intermdiaire adopte un acier au vanadium molybdne haute teneur en carbone. Duret sans prcdent d'environ 61 Rockwell. L'angle de l'hypotnuse est compris entre 14 et 15 degrs. Le corps du manche est en fibre

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