Santoku VG-10 Damas Manche en Ébène 180mm Manche:Japonais permettant de manipuler les parties

permettant de manipuler les parties délicates de l’anguille sans les abîmer

Ce couteau Nakiri est le compagnon parfait pour tous les amateurs de cuisine recherchant un outil de qualité supérieure pour découper leurs légumes

vous assurant une tranquillité d’esprit en cuisine

qui n'est fabriqué que dans l'usine Nagao Kanekoma à Miki

Le Deba est un couteau robuste spécialement conçu pour la préparation du poisson

Santoku VG-10 Damas Manche en Ébène 180mm Manche:Japonais permettant de manipuler les partiesSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.