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Le souffle du vin Vin orange Alex Foillard dans le Beaujolais
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Description
Alex Foillard dans le Beaujolais
il vinifie son premier vin sans soufre…
Ecole nationale supérieure agronomique de Montpellier
C’est une excellente synthèse de la Romanée-Conti qui sera aussi très utile à ceux qui souhaitent
ses essais et erreurs
Le souffle du vin Vin orange Alex Foillard dans le BeaujolaisAuteur: LUIGI MOIO diteur: France Agricole Langue: Franais Date de publication: 03 2020 Nombre de pages: 350 Dimensions: 16 x 23 Poids: 642g Format: Couverture souple ISBN: 9782855576534 Prsentation: Viticulteur dans la rgion de Milan, chercheur et membre de l'Organisation internationale du vin, l'auteur livre ici vingt ans de communications diverses compltes par des notes personnelles sur le thme du parfum du vin et de l'interaction entre les
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