Bassine à blanc en cuivre à anneau en fonte d'acier Diamètre:32cm Cette sauteuse casteline amovible de

Cette sauteuse casteline amovible de la marque Cristel présente une finition brillante

Couvercle universel qui s’adaptera sur tous les ustensiles de diamètre 20cm et étudié particulièrement pour la gamme Affinity et Prima Matera

Le multicouches sur toute la surface implique aussi une diffusion uniforme de la chaleur sur l’ensemble de la jupe

revient toujours à saforme initiale

Faitout dont les dimensions répondent aux normes professionnelles

Bassine à blanc en cuivre à anneau en fonte d'acier Diamètre:32cm Cette sauteuse casteline amovible deBassine blanc en cuivre massif (cul de poule) avec anses rivetes en fonte dacier. Idale pour monter les blancs en neige rapidement. Ustensile professionnel traditionnel, idal pour le fouettement horizontal. Grce au cuivre : les blancs sont monts en neige plus rapidement ; sont plus fermes et plus blancs. Forme traditionnelle : demi sphrique, qui aide incorporer de lair aux blancs, qui permet de fouetter toute la prparation facilement et qui vite les