Gyuto VG-1 Poli Manche en Acajou Occidental 180mm Funayuki Le matériau en plastique marin

Le matériau en plastique marin utilisé pour nos manches est à la fois léger et confortable

le bambou et d’autres petits travaux

Matériau : Aogami #2 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 100 mm

des tranches fines et des garnitures délicates

il offre une rétention du tranchant légèrement supérieure

Gyuto VG-1 Poli Manche en Acajou Occidental 180mm Funayuki Le matériau en plastique marinLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.