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Bovale 2020 DOC - Terra Pintada - Terralba - Cantina del Bovale - 75cl GRAPPA du fait de cette fermentation
Bovale 2020 DOC - Terra Pintada - Terralba - Cantina del Bovale - 75cl GRAPPA du fait de cette fermentation
$20.00
Description
du fait de cette fermentation en bouteille
belle longueur
Oeufs de mulet (Mugil Cephalus) salés
Idéal pour les fromages doux et pour la cuisine typique tyrolienne
Un grand millésime structuré de couleur jaune doré
Bovale 2020 DOC - Terra Pintada - Terralba - Cantina del Bovale - 75cl GRAPPA du fait de cette fermentationDescription : Terralba Bovale Appellation d'Origine Contrle Cpage: 100% Bovale La rcolte se fait manuellement l'aide de caisses en plastique pour le transport. VIGNOBLES gs entre 15 et 25 ans avec une production de 80 quintaux Ha VINIFICATION Aprs avoir rcolt les raisins en caisses, ils sont grapps et envoys en vinification dans la cuve de Ganimede pendant environ 8 jours une temprature de 24 26 degrs, l'nergie produite par la fermentation pour
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