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Deutz - Rosé - Champagne Rosé TRAD Ce gâteau au chocolat

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Description

Ce gâteau au chocolat

de textures et de gourmandise typiques du savoir-faire Cyril Lignac

élevé en fûts de chêne pour plus de complexité

il bénéficie d’un repos long de 71 jours en fûts de chêne afin de laisser les arômes se fondre entre eux et s’affiner

Cette dernière a choisi

Deutz - Rosé - Champagne Rosé TRAD Ce gâteau au chocolatLe Champagne Deutz Brut Ros allie la puissance du pinot noir (75 %) llgance du chardonnay (25 %). Sa robe clatante annonce une bulle fine et des armes gourmands de cerise, ports par une bouche ample et frache. Aprs trois ans de vieillissement, il dvoile une belle profondeur et une finale dlicate. Un champagne de caractre, taill pour les instants dexception. Sapide, profonde et onctueuse. Belle intensit aromatique. Finale persistante. Armes fruits

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