Pierre à Aiguiser Professionnelle (Mélange de Pierres Naturelles) #4000 吉金 Avec son manche élégant et

Avec son manche élégant et sa lame Kasumi en acier blanc #2

parfaite pour sublimer n’importe quelle cuisine

mais le Garasuki est plus grand

ainsi qu'une lame plus longue qu'un Yanagi pour trancher facilement le poisson

Longueur de la Lame : 165/180mm

Pierre à Aiguiser Professionnelle (Mélange de Pierres Naturelles) #4000 吉金 Avec son manche élégant etNom : Pierre aiguiser professionnelle Taille : 210mm x 75mm x 25mm Grain : #4000 Origine : Japon Avec plus de 100 ans d'exprience dans les pierres aiguiser et l'afftage, Morihei a lanc sa nouvelle gamme de pierres aiguiser professionnelles, les Hishiboshi. Aucun trempage n'est ncessaire pour ces pierres aiguiser, elles sont durables, performantes et populaires auprs de nombreux professionnels de l'afftage.