Mendall - Plana de Guiu Blanco 2023 nouvelles Le vieil homme qui possède

Le vieil homme qui possède le vignoble en tire également un peu de vin

le subjectif et le social

d'autres jeunes grenaches se sont glissés avec la macération pour donner cette fraîcheur

zythologues

Dans ce contexte

Mendall - Plana de Guiu Blanco 2023 nouvelles Le vieil homme qui possèdeAlicia et Laureano Serres du domaine Mendall en Catalogne. 70% Macabeu, 18% de grenache blanc et 2% de Moscatel avec 2 4 jours de macration. Parcellaire. Des vins plus chauds que les autres millsimes en raison du manque de prcipitations au printemps et en t. Des raisins diffrents stades de maturit, ce qui nous a donn les moyens de tirer le meilleur parti possible. Elevage en cuve