Petty Blue Steel #1 Revêtement inox Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 150mm 吉澤 Il peut également être lavé

Il peut également être lavé à la main

sa force et sa netteté supérieures vous permettront de trancher chaque tâche avec facilité et précision

de sesdiverses couleurs et longueurs de lame

il protège efficacement votre lame de l’humidité pendant le transport

Son manche traditionnel en magnolia

Petty Blue Steel #1 Revêtement inox Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 150mm 吉澤 Il peut également être lavé"Pilier des cuisines professionnelles, le couteau Petty est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner et trancher fruits et lgumes, hacher les herbes et raliser des garnitures. Sa taille compacte et sa lame relativement troite lui confrent une grande maniabilit et un excellent contrle, le rendant idal pour les dcoupes de prcision. Par rapport un manche de style occidental, le manche japonais traditionnel de type wa, plus lger, dplace le