Terrine de porc noir de Bigorre - 90g La cuvée de prestige cousue-main
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Description
La cuvée de prestige cousue-main de la Maison Collet est une interprétation pétillante de la Haute Couture
assaisonnées à l’ail et au thym
Savourez ces rillettes sur des toasts croustillants accompagnées d'un verre de vin blanc sec pour un accord parfait
d’un tajine aux pruneaux ou de chocolat sous toutes ses formes
la région aux 1000 étangs
Terrine de porc noir de Bigorre - 90g La cuvée de prestige cousue-mainUne terrine de campagne d'exception, prpare avec soin partir du porc Noir de Bigorre, une race de porc leve en plein air dans les montagnes du Pimont pyrnen. Ce porc noir gascon bnficie d'une Appellation d'Origine Protge (AOP) dans la rgion bigourdane. Sous la marque "Le Noir de Bigorre", un collectif se dvoue la prservation et la commercialisation de cette race ancienne depuis le dbut des annes 80. Une vritable ode la tradition et la qualit, le tout
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