Santoku SLD Nashiji Washi Manche en Noyer 165mm Yamawaki Grâce à l’utilisation de matériaux

Grâce à l’utilisation de matériaux abrasifs de qualité supérieure

Les meilleurs couteaux nécessitent un soin et une attention particuliers

The user need to be more skilled with traditional Japanese knives in order to utilize this unique Bunka style design properly

**Matériau :** VG-10 / **Épaisseur :** 3 mm / **Longueur :** 60 mm

Couteau à lame épaisse et lourde

Santoku SLD Nashiji Washi Manche en Noyer 165mm Yamawaki Grâce à l’utilisation de matériauxSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.