Chablis Premier Cru La Forest - René et Vincent Dauvissat-Camus 2018 VIN BLANC Comme si le vin qu'elle

Comme si le vin qu'elle contient était une muse

et une récolte sélective strictement manuelle

de noix fumées et une légère note oxydative en arrière-plan

Le Château La Conseillante remonte au milieu du XVIIIe siècle

aussi grâce à l’achat de raisins provenant de vignerons amis

Chablis Premier Cru La Forest - René et Vincent Dauvissat-Camus 2018 VIN BLANC Comme si le vin qu'elleLe domaine Du petit chablis au grand cru Les Clos, la ligne des Dauvissat lve sa matrise du chardonnay au rang d'art. Dans ses vieilles caves du XVIIe sicle, la famille Dauvissat produit des chablis qui ont sduit de nombreux amateurs dans le monde. Ren, puis Vincent, ds 1976, et dsormais Gislain et tiennette, depuis 2013, forment une famille au service des terroirs et des grands vins. Dans un esprit de continuit, le domaine a nanmoins fait des progrs