La Seleccion 2015 Miels des notes acidulées (pamplemousse) et

des notes acidulées (pamplemousse) et minérale

Un vin déjà accessible qui ne pourra que gagner en élégance avec quelques années de plus

puis de prunes avec quelques nuances d’épices

Conservez le sous vide au frais puis l'ouvrir 2 heures avant dégustation

12 mois d’élevage en fûts de chêne français de l’Allier

La Seleccion 2015 Miels des notes acidulées (pamplemousse) etMontsant D. O. 85% Grenache, 12% Carignan, , 3% Macabeu Biodynamie Parker 92 Au nez on dcouvre une belle densit aromatique, des notes florales et de fruit rouge murs, des rappels dherbes aromatique et de poivre. En bouche cest un vin frais et suave, avec un cot velout et un petit peu de minralit. Une cuve facile daccs, assez fminine, douce mais avec du caractre. Un vin frais et personnel, un bel exemple du potentiel de lappellation. Les vignes sont