Petty VG-5 Tsuchime Manche Occidental Marron 120mm Materiau:VG-5 Forgé à la main selon
$85.00
Description
Forgé à la main selon des techniques artisanales
il tranche avec aisance
ouvrir le dos du poisson et couper les os
Ne tardez plus à vous procurer ce couteau Nakiri SLD Nashiji Washi pour ajouter une touche de raffinement à votre collection d'ustensiles de cuisine
il est désormais également utilisé dans les foyers
Petty VG-5 Tsuchime Manche Occidental Marron 120mm Materiau:VG-5 Forgé à la main selonUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
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