Civet de marcassin Black Angus 🟢 Découvrez également notre Picanha
$21.17
Description
🟢 Découvrez également notre Picanha tranchée Angus HALAL en cliquant ici
gagne en profondeur et en fondant grâce à notre maturation en chambre froide
La maturation prolongée en chambre froide affine sa texture et renforce sa saveur
élégante et pleine de caractère
L'aiguillette de poulet est une fine tranche prélevée dans le filet intérieur de la volaille
Civet de marcassin Black Angus 🟢 Découvrez également notre PicanhaLe civet est l'ensemble de petits morceaux de marcassin dcoups dans l'paule, le collier et des chutes de rtis. C'est un peu la carbonnade du gibier. Peut tre marin ou pas. Viande savoureuse et releve. Vendu par 1kg, emball sous vide.
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