Tenuta Nardone - Il San Giorgio 2020 prune 80% Muscat à Petit Grains

80% Muscat à Petit Grains et 20% Macabeu

et Vinyater de Pep Rodríguez chez Soca-Rel et de Jaume Prats chez Vi de Peus à Majorque

Region: Auvergne

une finale qui se retrouve dans ta gorge comme le vibratto d'une soprano

Un margarita sec

Tenuta Nardone - Il San Giorgio 2020 prune 80% Muscat à Petit Grains85% Greco di Tufo, 13% Code di Volpe, 2% Fiano, tous coplants dans une parcelle 80 ans. Le Greco est 50% macr sur peau pendant 4 jours, 50% presse directe. Le Code di Volpe et Fiano sont aussi divis en deux, une moiti en macration pendant 5 jours, l'autre presse direct. Le vin est assembl et lev en foudre d'acacia pendant deux ans.