Santoku VG-10 Nashiji Manche en Bois de Wengé 165mm Miki City Grain: #400
$182.50
Description
Grain: #400
confort et durabilité
” used to cut and slice vegetables and fruits without damaging fibers
Aujourd’hui encore
Ce couteau Gyuto est doté d'une lame en acier bleu #2 avec une finition Kurouchi
Santoku VG-10 Nashiji Manche en Bois de Wengé 165mm Miki City Grain: #400Santoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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