Scamorza affumicata - Scamorza fumée au lait de vache - 250g antipasti elles sont confites dans une

elles sont confites dans une saumure vinaigrée pour équilibrer les goûts

ce coffret permet à vos clients de partager un apéritif aux saveurs italiennes ou d’offrir un cadeau gourmand

secs et nos délicieuses charcuteries

pour être utilisé dans vos plats ou à déguster seules

au meilleur moment de la saison

Scamorza affumicata - Scamorza fumée au lait de vache - 250g antipasti elles sont confites dans uneConnaissez vous la scamorza fume ? C'est un fromage au lait de vache trs populaire en Italie, autant que le parmesan ou la mozzarella ! La scamorza fume est un fromage pte file ferme et souple, affin deux cinq semaines et fum au bois. Elle prsente une belle crote lisse colore par la fumaison et un got bois l'attaque en bouche. Elle existe aussi en version nature. Elle se consomme rpe ou tranche pour la faire fondre dans vos ptes, pizzas, gratins, mais