Santenay 1er Cru "Les Gravières" - Bourgogne Rouge 2017 Millésime:2017 Bouche pure

Bouche pure

Vinification en cuve béton avec levures indigènes

salade d’été

aime-t-il dire

Équilibre parfait entre sucre et fraîcheur

Santenay 1er Cru "Les Gravières" - Bourgogne Rouge 2017 Millésime:2017 Bouche pure100% Pinot noir, raisins cueillis et tris la main Macration d'environ 3 semaines Elevage en fts de chne franais environ 16 18 mois. 30% de fts neufs. Dgustation: Robe soutenue aux reflets violets Trs fruit, aux belles notes de cassis Gourmande et fruite. La prsence des tanins en finale lui apporte une belle longueur. A dguster avec : Une belle pice de buf, une andouillette ou un plat en sauce. Terroir: Ce grand climat de Bourgogne doit son nom la