Domaine Sigaut - Chambolle Musigny 1er Cru Les Chatelots 2021 Couleur:Rouge avec des tanins fins mais

avec des tanins fins mais présents

le Domaine Tortochot porte haut l’héritage familial sous Chantal Tortochot (4ème génération)

fruits de mer

🍽️ Accords mets-vins : Parfait pour accompagner des desserts à base de fruits

Cette propriété familiale

Domaine Sigaut - Chambolle Musigny 1er Cru Les Chatelots 2021 Couleur:Rouge avec des tanins fins maisAnne et Herv Siguaut guident leur domaine vers la modernit tout en respectant les traditions bourguignonnes. Leurs pratiques incluent le travail des vignes sans dsherbant ni pesticide, une faible intervention en cave, et un vieillissement matris en fts de chne. Pour eux, la main de lhomme reste la meilleure garantie dun travail minutieux, vitant ainsi tout quipement superflu en cave. Leur approche prcise la vigne se manifeste par des vendanges vertes