Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche Occidental Rouge 210mm homecook_use Même si cela peut être

Même si cela peut être facilement enlevé s'il se produit

utilisé pour les sayas depuis l’époque des samouraïs

L'utilisateur doit être plus expérimenté avec les couteaux japonais traditionnels pour maîtriser correctement ce design unique du Bunka

ciseler les herbes

tandis que sa poignée Yaki Urushi offre une prise en main confortable et sécurisée

Kiritsuke Gyuto VG-10 Damas Manche Occidental Rouge 210mm homecook_use Même si cela peut êtreLes couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un yanagi pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de