Assiette à soba en bois Okezara YAM129 la lame garantit une découpe
$80.30
Description
la lame garantit une découpe nette et précise sans déchirer les chairs
elle permet d’allier goût profond de la sauce soja et esthétique culinaire car elle n’altère pas la couleur des ingrédients d’origine
Au Japon il accompagne un plat très répandu
relevés par le mirin
il apporte une sensation fraîche
Assiette à soba en bois Okezara YAM129 la lame garantit une découpeAssiette en bois de sawara, conue pour le service du soba froid (itasoba). Un ensemble lgant et pratique pour une prsentation la fois traditionnelle et professionnelle.
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