Domaine du Père Caboche Blanc pot d'une forte structure tannique et

d'une forte structure tannique et d'une finale veloutée et persistante

montagneux

très long

son côté friand et racé

où les premières vignes de Merlot ont été plantées il y a plus de cent ans

Domaine du Père Caboche Blanc pot d'une forte structure tannique etUne appellation aux blancs injustement mconnus ! Foncez dcouvrir les blancs de Chteauneuf du Pape, ce sont des bombes ! Faits partir de cpages moins connus comme la Clairette ou le Bourboulenc, ils sont puissants, impressionnants mme. Celui du Pre Caboche est floral, avec des notes de pche de vigne et de guimauve, et une belle minralit. Sa richesse et sa complexit en font un beau vin de repas, et une merveille avec votre plateau de fromages !